Rezepte für deine Skitour

Rezepte für deine Skitour

Wenn du dich auf deine nächste Abenteuertour in den verschneiten Bergen vorbereitest, ist es wichtig, genug Energie zu tanken, um die Herausforderungen des Tages zu meistern. Und was könnte besser sein, als sich auf dem Gipfel mit einem köstlichen, nahrhaften Snack zu belohnen?

Wir teilen mit dir eine Auswahl unserer Lieblingsrezepte für Skitouren, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch leicht mitzunehmen und vollgepackt mit den nötigen Nährstoffen, um dich auf deinem Weg zu unterstützen. Mach dich bereit, deine Geschmacksknospen auf eine Reise zu schicken, während du die Berge erklimmst!

APFEL-AGAVEN-ERDNUSSBUTTER-GEL

Zutaten:

Ergibt 150 ml Gel 

1 EL cremige, gesalzene Erdnussbutter  

1 EL Agavensirup oder heller Zuckersirup 

1 Apfel, geschält und entkernt 

Zubereitung:

Zutaten in einem Mixer bzw. einer Küchenmaschine miteinander vermengen. 

In wiederverwendbare Gelflaschen abfüllen.  

Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren und bietet sich daher für die Zubereitung größerer Mengen an. 

ANANAS-LIMETTEN-BANANEN-HONIG-GEL

Zutaten: Ergibt 200 ml Gel 

2 EL Ananasstücke 

15 ml frischer Limettensaft 

15 ml milder Honig oder heller Zuckersirup 

1 Banane 

Zubereitung: 

Zutaten in einem Mixer miteinander vermengen. 

In wiederverwendbare Gelflaschen abfüllen. 

Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren und bietet sich daher für die Zubereitung größerer Mengen an.  

WARUM SOLLTE MAN ENERGIEGELS SELBST HERSTELLEN, WENN MAN SIE IN DEN MEISTEN OUTDOORLÄDEN KAUFEN KANN? 

Ganz einfach. 

1. Der Stückpreis ist deutlich niedriger. Handelsübliches Energiegel kostet 3 € pro Stück. Wenn man diese Gels jedoch selbst in Chargen von 3 oder 4 herstellt, beträgt der Stückpreis nur 0,50 €. 

2. Weniger Plastikmüll und keine abgezogenen Streifen von Gelverpackungen am Wegesrand. 

3. Du kannst sie an deinen Geschmack und deine Bedürfnisse anpassen. Du magst keine Ananas? Kein Problem! Ersetze sie einfach durch eine auspresste Orange. 

KOKOSNUSS-HEIDELBEER-DATTEL-HASELNUSS-ENERGIEKUGELN

Zutaten: 

4 EL Kokosraspeln (2 für die Kugeln, 2 zum Bestäuben) 

4 EL getrocknete Heidelbeeren oder getrocknete Cranberries 

4 EL Datteln 

4 EL Haselnüsse 

Zubereitung: 

Alle Zutaten in einem Mixer miteinander vermengen. 

Mit einem Löffel auf einem Blech verteilen. 

Zu kleinen Kugeln formen und diese anschließend in den übrigen Kokosraspeln wälzen. 

In einem wiederverschließbaren Behälter aufbewahren. 

WARUM SOLLTE MAN ENERGIEKUgeln SELBST HERSTELLEN?

1. Einfach und leicht zu verdauender Zucker, gemischt mit Fett und Eiweiß. 

2. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. 

3. Lange haltbar, sie können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden. 

4. Du kannst sie an deinen Geschmack anpassen. 

REHYDRIERUNGSGETRÄNK

Zutaten: 

Saft von 1 Orange  

1/2 TL Meersalz 

700 ml Wasser 

Zubereitung: 

Alle Zutaten in eine 1-Liter-Wasserflasche geben und gut schütteln, damit alles gut miteinander vermengt wird. 

Für ein wirksames Rehydrierungsgetränk benötigt man im Wesentlichen ein wenig Zucker und Salz in Wasser. 

Man könnte auch ein Tütchen Dioralyte (oder ein vergleichbares Produkt) in eine Wasserflasche oder in diese einfache Mischung geben.